ほうじ茶を使った応用レシピをご紹介いたします。

ほうじ茶ラテ

【 材料 （２人分） 】

・ほうじ茶 ・・・5～6ｇ
・熱湯 ・・・90ｃｃ
・牛乳 ・・・180ｃｃ
・砂糖 ・・・小さじ1～2
（黒糖・はちみつなどでもＯＫ）
・シナモン ・・・少々（お好みで）

【 作り方 】
1.お鍋にミルクを入れ、砂糖（お好みの甘さ）を加えて泡立てながら温めます。
2.ティーカップにミルクを注ぎましょう。
3.急須にほうじ茶を入れ熱湯を注ぎ、60秒ほど蒸らします。
4.ティーカップにほうじ茶を静かに注ぎましょう。
5.お好みでシナモンをトッピングして完成です。